Depuis plus de 10 ans, VINS & WHISKYS, bar à tapas et bar à vins et whiskys, situé à Paris près du marché de la Place Monge dans le 5ème arrondissement, vous propose une carte de vins français et whiskys internationaux qui peuvent s'agrémenter de planches d'accompagnement. Dégustez, savourez et accordez nos tapas de saison avec des vins de qualité.
spécialistes en vins, tradionnels, naturels et biodynamiques spécialistes en Whiskys du Monde et Français spécialistes en Sakés, Sakés pétillants et Shochus
300 VINS - ROUGE ROSÉ BLANC & BIO | 300 WHISKYS - BOURBONS DU MONDE
Juxtaposée au bar, “La Cave” vous propose une large gamme de vins, spiritueux et apéritifs de qualité. Nos spécialistes whisky et sommeliers vous accompagnent dans votre achat et vous guide dans votre choix de vins, de whiskys, de spiritueux, de cadeaux dégustation, d'initiation à la dégustation (whisky & vin) etc ...
"Un corner/cheminée très cosy, "very british" qui se distingue du simple bar, pour des dégustations intimistes, dans un lieu complètement atypique disposant de plusieurs espaces, plusieurs ambiances : bar, tables, salon, boutique. Dans ce cadre festif et chaleureux, venez embarquer avec notre équipe pour une expédition gustative aux quatre coins du monde, guidé par ses sens et ses émotions ."
Vous voyez la bibliothèque de Poudlard ? C’est plus petit, certes, mais c’est exactement l’esprit ! Sauf que vous remplacez les livres par des bouteilles. Vous visualisez maintenant ? Du bois partout, une lumière tamisée, deux ventilateurs au style colonial, des abat-jour à vitraux…
Avec nos sommeliers c’est aussi la possibilité de déguster avant d’emporter avec le Drink & Collect, des séances de dégustation personnalisées avec pour objectif de vous faire voyager, de vous expliquer la sélection de nos breuvages afin de vous aider à (re)constituer votre cave.
Toujours à la recherche de pépites de France et d'ailleurs, MARIE notre sommelière, sélectionne pour vous des vins vivants, à la personnalité bien marquée, à l'image de nos vigneron(ne)s.
Atelier DEGUSTATION
Nous vous proposons une initiation "découverte" en atelier dégustation de whiskys et de vins à Paris.
Le concept « Drink and Collect » est né de clients désirant déguster avant de constituer leur propre cave. Présenté en séance personnalisée, vous serez accompagné par un sommelier ou par un spécialiste whisky.
L’objectif est de vous conseiller, vous expliquer, dans le choix de chaque vigneron et distilleries et d’accorder le vin ou le whisky à vos mets préférés.
A la suite de la dégustation, une fois votre sélection faite, vous êtes libres de nous commander, avec livraison à domicile (en cours avec Deliveroo dès septembre).
Chaque séance dure entre 3h00 et 3h30 et est composée au maximum de 5 convives.
5 Grands Whiskys sélectionnés pour votre initiation à la dégustation du whisky japonais avec 5 plats exceptionnels L'asie vue sous un autre angle
INITIATION DEGUSTATION Vins Bio
Prix : 120 €140 €* Durée : 3h00
5 Grands Vins sélectionnés pour votre initiation à la dégustation des vins rouge rosé blanc avec 5 plats exceptionnels pour découvrir des spécialités .
Belle soirée durant laquelle nous avons bu les paroles de Frédéric et son whisky évidemment. Les mets qui les accompagnaient étaient fins et révélateurs de goûts. Sensible à l’Histoire, la mise en contexte historique des différents whiskys a apporté un attrait supplémentaire à la soirée.
Je ne peux que recommander !
Une super soirée , je pensais connaître le whisky, mais je ne connaissais rien , un grand merci à Frédéric pour nous avoir transmis sa passion et fait déguster ses merveilleuses bouteilles. Une belle adresse.
Une superbe soirée, merci à Frederic pour m’avoir fait découvrir le whisky. Je n’étais pas amatrice de whisky, j’étais là en tant qu’accompagnatrice mais je me suis laissée porter par ses explications, son histoire et j’ai tout simplement adoré ! Des mets très surprenants qui jouent avec les saveurs de ce spiritueux. Je recommande absolument cette enseigne et cet atelier ! Nous reviendrons avec grand plaisir ! Encore merci Frédéric !
Vraiment le meilleur magasin de whisky de paris, choix énorme et le patron, Frédéric, est un passionné ! Il propose aussi des dégustations de whisky ! Bien mieux que les caves à whisky huppées et prout-prout des autres arrondissements !
Vins & Whiskys Île-de-France : Paris, place monge paris 5, Arènes de Lutèce, Montparnasse, La Défense, Le Trocadero, Les Champs Elysées, Montmartre, Quartier Latin, Saint-Germain-des-Près, Les Invalides, la Bastille, les Tuileries, la Villette, Batignoles, Bercy, République, Belleville et Menilmontant.