
Cave à vins
Une des plus grande sélection de vins de qualité à Paris
A EMPORTER OU DÉGUSTER D'URGENCE
Notre sélection de bouteilles de la cave proposées en dégustation par notre sommelier:
Drink & Collect
VINS AOC ou AOP

Notes florales sur la rose et la violette puis de fruits rouges mûrs suivi de quelques notes poivrées

Fruité pêche de vigne, poire et notes florales de violette

Intense, aux notes de violette, d'iris et de fruits noirs. AOC

Ce vin blanc sec fruité a du gras , de la longueur et une belle acidité. AOC

Nez frais de petites fleurs blanches, des notes fruitées et agrumées. Vif et rond, minéral et floral. AOP

des arômes très originaux : Agrumes et Citron, mais aussi Acacia et des arômes secondaires de Silex. AOP

notes très fruitées d’agrumes à des notes plus minérales, offrant ainsi un bel équilibre. BIO

arômes d'épices et de roses ainsi que des notes surmûries de miel et de fruits exotiques. AOC

arômes de fleur d’oranger et la minéralité, liée au terroir. AOC

du fruit des arômes floraux accompagnés de légères épices. AOC

Saveurs fruitées avec des arômes de fruits à chair blanche, de pêche, de coing et de poire, se mêlent subtilement à des notes de pomme et d'agrumes. Biodynamie

Des arômes de fruits rouges et noirs comme la fraise, la framboise, la cerise, ainsi que des notes de mûre, de prune, de cassis et d’épices. BIO
Et BIO pour certains

Un nez de pivoine, de griotte, de fraise des bois et de framboise. AOC

Son bouquet est floral (acacia, aubépine) ou fruité (pomme). AOC

Complexe mêlant les notes grillées du fût avec les fruits noirs et les épices

Intense aux arômes de fruits blancs frais et des notes florales.

Epices et griotte, avec, en finale, de très jolies nuances de prune et de sous-bois.

Des fruits noirs, un peu d’épices. Bio

Fruits frais et croquant, des arômes friands de fruits noirs, de cerise. AOP Bio

Magnifiquement aromatique et vivant, lignes de tannins délicates, cœur noir mais floral, longueur saline.

Arômes complexes, une belle structure avec une amertume et une belle acidité. Bio

Une palette aromatique de fruits noirs acidulés,
d'épices puis de prune sauvage. BIO

Des notes de cerise éclatante, de violette, de prune éclatante et plus légèrement de framboise associées
à de fines pointes de réglisse. AOP

Le palais balance entre la fraise et le cassis, des notes mentholées et poivrées.

Bouquet d'arômes de fruits rouges, des notes épicées et vanillées, de fruits noirs, de boisé exotique et d'épices douces. AOC

Des fragrances de cassis sauvages et de framboise pulpeuse. Des arômes de mûre, de cerise et d'une pointe de chocolat. AOC
" La sélection de notre cave peut varier en fonction des arrivages et des tendances de la demande."
Les meilleurs vins aux meilleurs prix sont chez votre caviste VINS & WHISKYS !
300 vins DU MONDE
A la recherche de la perle rare ? Découvrez nos sélections (vin rouge, vin blanc ou rosé) issues du meilleur de chaque région : vins de Bordeaux, vins de Bourgogne, vins du Rhône ou de Provence, vins du Languedoc et tous ceux de nos autres belles régions viticoles françaises. De la demi-bouteille, au magnum, vous trouverez également un large choix de contenants pour répondre à tous vos moments de dégustation !
Liste des principaux vins de la cave bientôt disponible à déguster sur place ou à emporter... 300 références de vins :

Notre Cave à Vin sur Paris 5ème : Votre Destination pour de Bonnes Bouteilles
Au-delà de l'espace bar à vin, notre établissement abrite une cave à vin Paris 5 qui ravira les collectionneurs et les amateurs éclairés. C'est ici que notre concept "Drink & Collect Paris" prend tout son sens, vous permettant de déguster avant d’emporter votre sélection. Notre cave est un écrin où chaque bouteille est choisie avec soin, reflétant la diversité et la richesse des vignobles français et internationaux. Que vous soyez à la recherche d'un grand cru classé, d'une petite production artisanale ou d'un millésime rare, vous trouverez votre bonheur parmi notre collection sans cesse renouvelée. Nous sommes plus qu'une simple vente de vins Paris 5 ; nous sommes une destination où la découverte et l'acquisition de vins d'exception vont de pair avec des conseils experts et une expérience personnalisée.
Des Conseils Personnalisés pour la Vente de Vins
Notre sommelière experte ne se contente pas de vous conseiller pour la dégustation sur place ; elle est également votre guide privilégié pour la vente de vins à Paris. Grâce à ses connaissances approfondies des vignobles et des millésimes, elle saura vous orienter vers la bouteille parfaite, que ce soit pour une occasion spéciale, pour enrichir votre propre cave, ou simplement pour le plaisir de découvrir un nouveau favori. Chaque conseil est personnalisé, basé sur vos goûts, vos préférences et votre budget, garantissant ainsi une satisfaction optimale. Nous nous engageons à vous offrir une expérience d'achat éclairée et agréable. Son expertise vous assure de faire un choix éclairé, que ce soit pour un dîner élégant, un cadeau mémorable ou une simple dégustation chez vous. Elle peut vous aider à comprendre les spécificités de chaque région, les cépages, les techniques de vinification et les accords mets et vins, transformant chaque achat en une véritable exploration œnologique.
Vins & Whiskys caviste Île-de-France : Paris, place monge paris 5, Montparnasse, La Défense, Le Trocadero, Les Champs Elysées, Montmartre, Quartier Latin, Saint-Germain-des-Près, Les Invalides, la Bastille, le Louvre, les Tuileries, la Villette, Batignoles, Bercy, République, l'Opéra, Belleville et Menilmontant.